Zoeken






Social media



Maashorst





Dinerkaart


Soepen

Tomatensoep € 4,75
Met room, bosui en een mini broodje

Gebonden vissoep € 4,75
Met roze garnaaltjes en een mini broodje

Aspergesoep € 5,25
Met reepjes beenham, ei en een minibroodje

Voorgerechten

Huisgemaakte Rundercarpaccio € 10,50
Rundercarpaccio met een topping van
zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, uitgebakken spekjes,
basilicumdressing en sla (een Topper)

Als maaltijd € 14,50

Salade met asperges en gerookte zalm € 11,50
Geserveerd met ei, kappertjes, rode ui en een mosterd dille dressing

Gegratineerde paddenstoelen van Autarkia uit Schaijk € 9,50
Waarin ui, prei en taugé afgeblust met vieux en room,
gegratineerd met Italiaanse kaas van boer Sprierings

Sissende gamba’s € 9,50
8 gamba’s gebakken met knoflook en rode pepers
geserveerd met een klein broodje

Duo van mediterrane ham soorten € 9,50
Met een kleine salade en huisgemaakte tomaten-basilicum ijs
Salade met lauwwarme geitenkaas € 11,50
Gemengde salade, zongedroogde tomaatjes, komkommer,
gemengde noten en een honing mosterd dressing

Als maaltijd € 14,50

Voor “Maupertuusje” ( voor 2 personen ) € 20,00
Een verrassing van 4 lekkere gerechtjes geserveerd
op een plank om samen van te genieten met een mini broodje

Brood

Boerenbrood € 4,00
Plankje met een bruine boerenbol, kruidenboter,
huisgemaakte varkensrilette en aďoli

Plankje met een Italiaanse bol € 3,50
Met huisgemaakte kruidenboter en aďoli

Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgarnituur en salade

Extra bij te bestellen:
Aardappel gratin € 3,50

7 asperges op “Herrupse wijze” € 20,50
Met beenham, ei, geklaarde boter, krieltjes en peterselie

Op de huid gebakken eendenborstfilet € 21,50
Met gewokte groenten uit de streek en een sinaasappelsaus

Gegrilde speenvarkenfilet € 21,00
Met gewokte groenten uit de streek en een rode wijnsaus

Runder staartstuk met 7 asperges
€ 22,50
Met krieltjes en bearnaisesaus

Tournedos van de Haas € 23,50
Gebakken malse biefstuk van het mooiste stuk van het rund geserveerd met kruidenboter, peper-, champignon- of rode wijnsaus

Vleespotje de Kriekeput (voor 2 pers) € 37,00
Goed gevuld potje met gebakken varkenshaaspuntjes, ui, champignons, paprika en ananas, afgeblust met cognac en
overgoten met een roomsaus, het geheel is gegratineerd met geraspte boerenkaas

7 Asperges met Zeewolffilet € 22,50
Geserveerd met krieltjes en Hollandaise saus

Vispotje € 18,50
Combinatie van zalm, witvis en gamba’s met een romige vissaus, gegratineerd in de oven met een boerenland kaas

3 gebakken slibtongetjes € 19,50
Met gebakken groenten uit de streek en een remouladesaus

Vegetarische Lasagne € 17,50
Met courgette, tomaat, paprika, pesto, gegratineerd met Italiaanse kaas van boer Spierings uit Oss

Hoofd “Maupertuusje”(voor 2 personen)€ 45,00
Een verrassing van 4 lekkere hoofdgerechtjes
van vis en vlees met bijpassend garnituur



Nagerechten

Crčme brűlée cheesecake € 7,00
Met vanille ijs

Ammeretinni koekjesmousse € 6,50
Met karamelijs en slagroom

Sorbet € 6,50
3 bollen vanille ijs met aardbeiensaus, vers fruit en slagroom

Aardbeien Romanoff € 7,25
Heerlijke aardbeien uit de streek met een saus van wodka, room, peper en aardbeien geserveerd met een bol vanille ijs

Kaasbordje € 8,50
Twee kazen van boer Spierings met een heerlijk stuk geitenkaas, vijgen compôte en kletzenbrood

Dessert “Maupertuusje” (voor 2 personen )€ 14,00
Een zoete verrassing van onze koks
in de vorm van 3 kleine nagerechtjes

Kinderijsje € 3,50
2 bolletjes vanilleroomijs met vruchten saus,
slagroom en een kinderverrassing

Speciale koffie
Geserveerd met slagroom

Irish coffee Whisky € 5,00
French coffee Grand marnier € 5,00
Spanish coffee Tia Maria € 5,00
Italian coffee Amaretto € 5,00
Kriekeput coffee La Chouffe likeur € 5,00
Coffee met Liquor 43 € 5,00
 
  





 reageren |  beoordelen |  tell a friend |  printen